Production laitière biologique
La production laitière biologique exige un savoir-faire et des connaissances particulières pour répondre aux exigences de la certification. Que vous soyez déjà en mode bio ou en voie de le devenir, notre expert et notre équipe de conseillers spécialisés sauront vous accompagner vers l’atteinte de vos objectifs les plus ambitieux.
Une équipe spécialisée en production laitière biologique à votre service
Les producteurs de lait bio respectent des normes agroenvironnementales et de bien-être animal qui vont souvent bien au-delà des pratiques généralement reconnues.
Nos conseillers spécialisés connaissent les exigences de ce mode de production et vous offrent un soutien technique pour tous les aspects réguliers de la gestion du troupeau et ceux plus spécifiques au secteur biologique tels que :
- Plan de gestion des pâturages personnalisé
- Qualité du lait biologique
- Exercice des bovins laitiers
- Normes et substances permises en biologique
- Formulation des rations et suivi des coûts d’alimentation
- Maximisation de l’utilisation des fourrages
- Estimation de la marge de l’entreprise
Production des fourrages et gestion des pâturages biologiques
L’alimentation des vaches laitières en production biologique doit être composée d’une large part de fourrages consommés au pâturage. Notre expertise unique en matière de production des fourrages biologiques et de gestion des pâturages vous permet de tirer le meilleur de ce mode d’alimentation pour vos vaches.
Gestion des pâturages et des parcelles avec HappyGrass
Nous pouvons également vous accompagner avec HappyGrass, une appplication nouvellement offerte au Québec pour gérer vos pâturages et vos parcelles.
Finies les saisies au crayon et les calendriers impossibles à analyser!
- HappyGrass : une application pour gérer vos pâturages et vos parcelles
- Solutions pratiques pour offrir de l’exercice aux bovins laitiers biologiques pendant l’hiver
- Un lait bio de qualité : guide des bonnes pratiques
- Intrants bio : outil de recherche pour trouver si un produit est autorisé en élevage biologique
- Produire du lait au pâturage : guide pratique pour l’éleveur biologique
Pour discuter entre producteurs et avec nos experts sur tous les sujets liés à la production biologique.
Accompagnement dans votre projet de transition du conventionnel au biologique
Vous êtes intéressé par la production de lait biologique?
La transition de votre ferme laitière conventionnelle vers l’agriculture biologique exige de nombreux changements dans vos pratiques de gestion du troupeau et des champs. Nous sommes là pour répondre à toutes vos questions et pour vous accompagner dans toutes les étapes de votre projet de transition vers la production laitière biologique. Suite à l’analyse de votre entreprise, votre conseiller pourra bâtir avec vous un plan personnalisé et calculer les coûts reliés à la transition.
Il pourra aussi vous aider à favoriser le transfert vers le pâturage pour vos vaches et à adapter les rations pour complémenter la nouvelle alimentation de vos animaux, sans compromis sur la production laitière.
