Production et qualité du lait

Vous souhaitez augmenter votre production laitière et améliorer la qualité du lait de votre troupeau? Vous pouvez compter sur l’expertise de nos conseillers pour vous aider à atteindre vos objectifs en améliorant la production de lait par vache et le pic, la persistance, le gras ou la protéine du lait.

Analyse de la production de lait de votre troupeau

La première étape avant de trouver les solutions est de bien analyser la situation. Pour ce faire, le conseiller s’appuie sur vos données historiques de contrôle laitier et de livraison du lait. À l’aide de l’application Lactanet Mobile, des rapports et de notre logiciel d’analyse, votre conseiller peut évaluer les différents paramètres.

Notre équipe de conseillers dessert les fermes du Québec et des provinces de l'Atlantique.

Évaluation des facteurs qui influencent la production et la composition du lait​

Une fois l’analyse effectuée, le conseiller explore avec vous les causes probables et les pistes de solutions pour augmenter la production et améliorer la composition du lait pour le troupeau. Les facteurs à considérer sont nombreux et puisque tout est interrelié, votre conseiller Lactanet s’assure de considérer tous les facteurs dans leur ensemble : la gestion de la transition, le confort à l’étable, la reproduction, l’élevage des génisses, la santé des vaches et, bien sûr, l’alimentation.

Pour les facteurs liés à l’alimentation, le conseiller peut évaluer la ration et certains paramètres d’importance comme la consommation de matière sèche fourrages, le hachage des ensilages à l’aide d’un séparateur de particules Pennstate, la fibre efficace et le ratio lait/concentrés.

Selon les facteurs en cause, votre conseiller vous propose un plan d’action avec des solutions concrètes dont il peut effectuer le suivi régulier vers l’atteinte de vos objectifs.

Qualité du lait et système de traite

En tant que producteur laitier, vous avez à cœur de livrer un lait salubre et de grande qualité, selon des règles strictes et des normes élevées. Qui plus est, la production d’un lait de qualité comporte plusieurs avantages sur le plan économique pour votre entreprise. Nous offrons divers outils et services pour vous appuyer dans vos efforts de maintien et d’amélioration de la qualité du lait tels que l’analyse du lait, l’analyse du système et de la méthode de traite (ASMT) ou encore l’évaluation de vos pratiques de gestion du troupeau.

Des outils et des conseils pour atteindre vos objectifs de qualité du lait

La production d’un lait de qualité par des vaches en santé est un travail de tous les instants. Nos rapports de comptage de cellules somatiques du contrôle laitier vous permettent de surveiller l’état de la santé du pis à l’échelle du troupeau et pour chacune de vos vaches. Nos conseillers sont en mesure de repérer les situations qui nécessitent une attention particulière, d’interpréter les résultats des rapports et de vous conseiller sur les meilleures pratiques de gestion en matière de qualité du lait, en collaboration avec votre médecin vétérinaire.

Analyse du lait pour le comptage des cellules somatiques

L’analyse des données de CCS permet d’assurer un suivi de la santé du pis du troupeau et de prendre action auprès des vaches suspectées d’être atteintes d’une infection. Nous effectuons le comptage des cellules somatiques dans les échantillons de lait pour le contrôle laitier, dans les échantillons de lait du réservoir pour le paiement du lait et sur demande par analyse spéciale.

Les résultats de comptage de cellules somatiques sont transmis aux producteurs par le biais de nos rapports Vision2000 et dans l’application Lactanet Mobile. Avec votre autorisation, nous pouvons également donner accès à vos données à votre médecin vétérinaire.