Chèvres et brebis
Notre expertise s’étend au domaine de la production laitière chez les chèvres et les brebis. Nos services contribuent à l’amélioration des performances du troupeau et à la progression de cette industrie.
Le contrôle laitier caprin et ovin : un outil de gestion indispensable
Le contrôle laitier Lactanet permet de déterminer la productivité de chaque chèvre en analysant les composants du lait en laboratoire. Notre service sert avant tout d’outil de gestion pour planifier la reproduction, la réforme, la sélection, les mises bas et l’alimentation de vos chèvres et brebis laitières.
Utilisé judicieusement, le contrôle laitier est un incontournable pour augmenter la productivité des animaux et améliorer la rentabilité de l’entreprise.
Nous vérifions aussi vos systèmes et la méthode de traite, que ce soit l’utilisation, l’ajustement ou la position de vos trayeuses ou la manière avec laquelle vous manipulez les trayons.
- Guide d’élevage de la chevrette laitière
- État de chair
- Écornage
- État des trayons
- Bonnes pratiques entourant la traite
- Tout ce que vous devez savoir à propos des cellules somatiques
- Les infections bactériennes intramammaires
- Le lait de réservoir
- Le contrôle laitier pour mieux gérer la qualité du lait
- Valider le bon fonctionnement de son équipement de traite
Service-conseil à la ferme au Québec et dans les provinces de l’Atlantique
Peu importe les enjeux de qualité du lait qui vous préoccupent, nous offrons les services adaptés à votre situation pour vous permettre de résoudre rapidement votre problème.
Alimentation
Comme les chèvres et les brebis laitières sont très différentes des vaches laitières, votre conseiller vous aidera à optimiser vos méthodes d’élevage par une alimentation, une gestion de la génétique, une sélection et un suivi de croissance axés sur ce type de production.
Nous vous aidons à composer des rations adaptées à la situation de chacun des groupes. Une alimentation équilibrée vous permettra d’obtenir de bons résultats autant en termes de production laitière que de composition du lait et ainsi rentabiliser votre production.
Logement et environnement
Nous pouvons évaluer le logement des chèvres, vos pratiques et vos bâtiments pour assurer des conditions d’élevage optimales. La température, l’espace, le confort, l’humidité et la luminosité sont autant de facteurs à évaluer pour favoriser une bonne production.
Reproduction des chèvres et brebis laitières
Nous pouvons vous aider, entre autres, à élaborer une stratégie de photopériode afin d’assurer l’étalement des périodes de mises bas tout au long de l’année. Votre conseiller vous aidera à sélectionner les mères et à suivre la croissance des chevrettes en vue d’atteindre vos objectifs de taille de troupeau.
L’ espoir après la crise
Au Québec, les producteurs de lait de chèvre viennent de vivre quelques années difficiles, mais le vent semble enfin tourner.
À découvrir dans le segment de La semaine verte du 28 mars 2020.
