Grappe de recherche laitière 3, 2018-2023
La Grappe de recherche laitière 3 (GRL3) s’appuie sur les succès des Grappes de recherche laitière 1 et 2 (2010-2018) afin de stimuler la productivité, la durabilité et la rentabilité dans les fermes, et d’approfondir les connaissances sur les bienfaits santé du lait et des produits laitiers. Les engagements financiers conjoints de l’industrie et du gouvernement pour la Grappe de recherche laitière 3 totalisent 16,5 M$, dont 11,4 M$ proviennent d’Agriculture et Agroalimentaire Canada dans le cadre du programme Agri-science du Partenariat canadien pour l’agriculture, 2,8 M$ des Producteurs laitiers du Canada, 1 M$ de Lactanet, 736 300 $ de Novalait et 75 700 $ des Dairy Farmers of Ontario, en plus des contributions en nature de divers partenaires du secteur laitier.
Au total, 15 projets de recherche multidisciplinaires nationaux sous quatre grands thèmes (Efficacité et durabilité des fermes laitières, Santé et bien-être des animaux, Qualité du lait et Produits laitiers et santé cardiométabolique) sont en cours à travers le pays impliquant 124 chercheurs dans 35 institutions.
